Calura estiva, aminoacidi, elettroliti e collagene: la routine che seguo ogni mattina da anni
Ogni estate succede la stessa cosa. Le temperature salgono e il consiglio che sentiamo più spesso è: “Bevi di più.” È certamente un buon consiglio, ma spesso dimentichiamo un aspetto fondamentale: idratarsi non significa semplicemente bere acqua.
L’idratazione è un processo molto più complesso. Coinvolge l’equilibrio dei minerali, la funzione muscolare, il sistema nervoso e la capacità delle cellule di utilizzare correttamente l’acqua che assumiamo.
Da molti anni, ogni mattina, seguo una routine che considero uno degli “stack” più importanti della mia giornata. È semplice, richiede pochi minuti e mi accompagna durante tutto l’anno, anche se nei mesi estivi ne percepisco ancora di più i benefici.
Naturalmente non è una formula magica. È semplicemente ciò che funziona molto bene per me.
La mia mattina
La giornata inizia sempre allo stesso modo.
Appena sveglia dedico circa un’ora al Qi Gong. È il mio momento per risvegliare il corpo, respirare profondamente, mobilizzare le articolazioni e preparare il sistema nervoso ad affrontare la giornata con maggiore equilibrio e presenza.
Solo dopo arriva il momento dell’idratazione. Riempio una borraccia con circa mezzo litro d’acqua e aggiungo:
il succo di mezzo limone;
un cucchiaino di sale integrale di buona qualità;
un misurino di Amino Supreme;
due misurini di Collagen Supreme.
La bevo lentamente nel corso della mattinata. È una routine che ormai seguo da anni.
Perché proprio questa?
Questa routine è nata dopo aver conosciuto quasi 10 anni fa il Dr. Dominik Nischwitz (Dr. Dome) presso la sua clinica DNA Health & Aesthetics
Inizialmente mi sono rivolta a lui come paziente, attratta dal suo approccio alla all’odontoiatria biologica. Con il tempo è nata anche un’amicizia e oggi è uno dei professionisti che stimo maggiormente.
È stato proprio lui a formulare Amino Supreme e Collagen Supreme, gli integratori che utilizzo ogni mattina della sua linea supznutrition.com
Utilizzo anche altri prodotti della sua linea quando ne sento la necessità, ma questo stack è diventato per me assolutamente non negoziabile. Mi accompagna durante tutto l’anno e rappresenta uno di quei piccoli gesti quotidiani che, con il tempo, fanno davvero la differenza.
Dedicherò presto una newsletter al suo lavoro pionieristico nell’odontoiatria biologica e al suo libro “It’s All in Your Mouth”, perché credo sia un tema che merita un approfondimento tutto suo.
Nella foto io e il Dr. Dome davanti al suo Optimal Health Lounge
Bere acqua non sempre basta
Quando fa molto caldo è normale aumentare la quantità di acqua che beviamo, ma il nostro organismo non utilizza soltanto acqua.
Per mantenere un corretto equilibrio idrico ha bisogno anche di minerali come sodio, potassio e magnesio, fondamentali per la trasmissione degli impulsi nervosi, la contrazione muscolare, il mantenimento del volume dei liquidi corporei e numerosi altri processi fisiologici.
Naturalmente questi minerali dovrebbero arrivare prima di tutto da un’alimentazione ricca di alimenti freschi, verdura, frutta e da un buon sale integrale.
Gli integratori non sostituiscono queste basi, possono però diventare un valido supporto quando il fabbisogno aumenta, ad esempio durante il caldo intenso, dopo un allenamento, una sauna, una lunga camminata o una giornata particolarmente impegnativa.
Perché aggiungo gli aminoacidi?
Amino Supreme non contiene soltanto aminoacidi essenziali. La formulazione comprende anche leucina, glutammina, taurina e creatina.
La leucina è uno dei principali stimolatori della sintesi proteica muscolare.
La glutammina è l’aminoacido più abbondante nel nostro organismo ed è coinvolta in numerosi processi metabolici.
La taurina partecipa all’equilibrio cellulare e alla funzione neuromuscolare.
È presente anche la creatina, probabilmente uno degli integratori più studiati al mondo. Oltre al suo ruolo ormai consolidato nel supporto della forza, della performance e del recupero muscolare, negli ultimi anni la ricerca sta approfondendo anche il suo possibile contributo alla salute cerebrale e all’invecchiamento sano.
Perché utilizzo anche il collagene?
Il collagene è la proteina più abbondante del nostro organismo. Con l’età la sua produzione tende progressivamente a diminuire.
Il prodotto che utilizzo contiene peptidi di collagene idrolizzato derivati da merluzzo selvaggio del Nord Atlantico ed è arricchito con vitamina C naturale da acerola, che contribuisce alla normale formazione del collagene.
Non penso al collagene soltanto per la pelle, mi interessa soprattutto per il supporto ai tessuti connettivi, ai tendini, ai legamenti e alla salute dell’apparato muscolo-scheletrico, aspetti particolarmente importanti per chi pratica attività fisica con regolarità.
Come mi sento?
Questa è inevitabilmente la parte più soggettiva. Non posso sapere come reagirà il vostro organismo, posso però raccontarvi la mia esperienza.
Pur non essendo una persona che suda particolarmente, con questa routine mi sento generalmente più energica, recupero meglio dopo l’attività fisica e durante l’estate ho la sensazione di gestire meglio il caldo.
Si tratta naturalmente di una percezione personale.
Quello che invece sappiamo dalla fisiologia è che mantenere una buona idratazione e un corretto equilibrio elettrolitico aiuta l’organismo a regolare la temperatura corporea e a rispondere meglio allo stress da calore.
Il biohacking che preferisco
Negli ultimi anni il biohacking è stato spesso associato a tecnologie sofisticate e protocolli sempre più complessi.
Io continuo a pensare che il biohacking più efficace sia quello che riusciamo a ripetere ogni giorno:
Dormire bene - Muoverci - Respirare - Esporci alla luce naturale - Praticare discipline come il Qi Gong - Mangiare alimenti di qualità - Imparare a idratarci meglio.
Sono queste le strategie che, giorno dopo giorno, costruiscono salute.
I prodotti che utilizzo
Molti di voi me li chiedono ogni settimana, quindi ve li lascio qui.
👉 Elettroliti
io utilizzo spesso il sale marino, il mio preferito il sale di Guérande”
se preferite comprare degli elettroliti vi consiglio due marche:
codice sconto: VB417
Elettroliti di KEFOOD
codice sconto: SALUTE
👉 Amino Supreme di Supznutrition
Codice sconto: VANE10
Una formulazione sviluppata dal Dr. Dominik Nischwitz che combina aminoacidi essenziali, glutammina, taurina e creatina.
👉 Collagen Supreme di Supznutrition
Codice sconto: VANE10
Peptidi di collagene idrolizzato da merluzzo selvaggio del Nord Atlantico con vitamina C naturale da acerola.
Una nota importante
Non vi sto dicendo che questa sia la routine perfetta o che debba andare bene per tutti. Vi sto semplicemente raccontando ciò che faccio personalmente ogni mattina da anni, dopo aver studiato, sperimentato e avuto la fortuna di confrontarmi con professionisti che stimo profondamente.
In realtà non mi piace dare protocolli da copiare. Quello che mi interessa davvero è trasmettere un modo diverso di avvicinarsi alla salute. Credo che la salute sia, prima di tutto, una nostra responsabilità. Per questo vi invito sempre a sviluppare spirito critico, a documentarvi, a studiare e soprattutto a osservare come reagisce il vostro organismo.
È esattamente quello che faccio anch’io. Non do mai nulla per scontato.
Ad esempio, nel tempo ho provato anche a sospendere completamente questo stack per alcune settimane, semplicemente per osservare come mi sentivo senza. È un esercizio che faccio spesso: eliminare qualcosa, ascoltare il corpo e poi decidere se reintrodurlo.
Ci sono integratori che utilizzo solo in determinati periodi dell’anno. Altri li sospendo per mesi e poi li riprendo quando ne sento nuovamente il bisogno.
Questo, invece, è uno dei pochissimi stack che, negli anni, ha sempre superato la prova. Ogni volta che l’ho eliminato ho percepito una differenza, e ogni volta che l’ho reintrodotto ho ritrovato quella sensazione di energia, recupero e benessere che ormai conosco molto bene. Naturalmente questa è la mia esperienza personale.
Ho 52 anni, pratico Qi Gong ogni mattina, faccio attività fisica, curo l’alimentazione e il mio stile di vita. I miei bisogni metabolici non sono i vostri e ciò che funziona per me potrebbe non essere la scelta migliore per qualcun altro. Proprio per questo continuo a rimettermi in discussione. La salute non è un punto di arrivo, ma un processo di osservazione continua.
Se questo articolo vi avrà fatto riflettere sul fatto che idratarsi significa molto più che bere un bicchiere d’acqua e, soprattutto, vi avrà stimolato a diventare più consapevoli del vostro corpo, allora avrà raggiunto il suo vero obiettivo.
Vanessa Bertinotti
Accompagno le persone in percorsi di consapevolezza e trasformazione attraverso sessioni individuali (in presenza e online) e workshop esperienziali. Nel mio lavoro integro ipnosi e pratiche di riconnessione al corpo e alla natura, unendo scienza, presenza e sensibilità. Sono autrice del libro “Guida al Biohacking: Viaggio tra scienza, natura e consapevolezza” e conduttrice del Podcast “Salute e Biohacking”.
Per consulenze: vanessa.bertinotti@gmail.com o su whatsApp: +41 79 455 0394
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